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Suppe - aus Bio-Ziegenmilch - TRACHANÁS - 100 g

5,50 €*

Inhalt: 100 Gramm
Produktnummer: GG0080
Produktinformationen "Suppe - aus Bio-Ziegenmilch - TRACHANÁS - 100 g"

Suppe "TRACHANÁS" aus Bio-Ziegenmilch - Instantsuppe

Trachanas war sicherlich die erste aller Instantsuppen. Schon vor hunderten von Jahren war sie als Notversorgung, z.B. für die langen Reisen von Reitervölker bekannt.

Sie sollte Platz auf jedem Esstisch finden.

Unsere Trachanas aus Griechenland besteht klassisch aus Hartweizenmehl, Gries, Eier und unserer Bio-Ziegenmilch.

Für Trachanas gibt es unzählige Rezepte. Jede Region hat dabei ihre eigenen Vorlieben. Wir machen Sie klassisch nach einem Rezept unserer griechischen Vorfahren aus geschrotetem Weizen und ausschließlich unserer Bio-Ziegenmilchmilch. Unser Teig darf über Nacht ruhen und in der Sonne trocknen. Fertig ist das traditionelle , köstliche leichtes Gericht, das zum Frühstück, als gesundes Mittagessen oder als wärmende Suppe am Abend oder mit etwas Zitronensaft bei der Behandlung von Erkältungen dient.

Auch für Kleinkinder ist Trachanas besonders empfehlenswert, da sie die vielen wertvollen Nährstoffe aus der Ziegenmilch enthält.

Zubereitung:

¼ Trachanas mit ¾ Wasser zur Suppe aufkochen und vor dem Servieren nach Gousto mit Fetaflocken, Brotwürfeln und frischen Kräutern servieren.


>> Bio Zertifikat Ziegenmilch

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